schon wärend ich meine diversen Rezepte durchsah, was ich Einkaufen muss, fiel mir auf,
dass die Suppen nahezu identisch waren. Klasse. Da ich ja nicht alles bekommen hatte,
koche ich nun die, die dem am Nächsten kommt, was ich habe.
Das Rezept:
1 Kopf Weißkohl
2 grüne Paprika
gab keine grünen, denke, rote tuns auch?
etwas Brokkoli
(der ja meiner Meinung nach nichts in einer Kohlsuppe zu suchen hat, aber gut)
5 Karotten
Ich habe jetzt 500g genommen, tue aber eevtl noch etwas mehr rein später.
6 Zwiebeln
3 Dosen Tomaten in Stücken
1 Bund Petersilie
2 EL Instant-Gemüsebrühe
Chilipulver
Kümmel
Putenbrustfilet
Gab keine Pute, da hab ich Hähnchen genommen. Müsste doch auch gehen, oder?
Ich koche das Fleisch jetzt schon mal alleine, weil ich es später extra zu den Portionen geben will.
Wärenddessen schnipple ich jetzt schon mal alles klein, was ich später dazu brauche.
Zubereitung
Das Gemüse putzen, klein schneiden und mit den Tomatenstückchen in einen großen Topf geben.
Mit Chilipulver und Kümmel würzen. Die Schärfe hilft dem Darm, der Kümmel ebenfalls.
2 Liter Gemüsebrühe dazugießen. Die Suppe ca. 10 Min. aufkochen und dann bei niedriger Hitze
ca. 20-25 Min garen. Am Ende fein gehackte Petersilie dazugeben.
Bei der Kohlsuppendiät unbedingt auf Salz verzichten!
////// Fotos von der fertigen Suppe folgen später //////
So soll die Kohlsuppendiät funktionieren:
Essen Sie die Suppe immer dann, wenn Sie Hunger haben. Sie können jede Menge essen, die Sie möchten.
Trinken Sie viel (keine gesüßten Getränke)!
1. Tag:
Essen Sie nur Suppe und etwas Obst (keine Bananen, keine Wasser- und Honigmelonen!!!) Trinken Sie viel Tee oder Wasser.
2. Tag: Essen Sie zur Suppe frisches rohes Gemüse (Möhren, Kohlrabi etc.) Keine Bohnen, Mais oder Erbsen!!
Trinken Sie viel! Essen Sie kein Obst! Zum Abendessen können Sie ggf. eine gebackene Kartoffel mit Margarine essen.
3. Tag: Essen Sie viel Suppe und dazu frisches Obst (s.o.) und Gemüse. Keine gebackene Kartoffel!
4. Tag: Essen Sie zur Suppe 3 Bananen und trinken Sie 0,2 L fettarme Milch. Trinken Sie außerdem so viel Wasser
wie sie können und wollen. Die Bananen und die Milch werden den Hunger auf Süßigkeiten stillen, der heute entstehen wird.
5. Tag: Essen Sie 250g gebratenes Fleisch in Verbindung mit 6 frischen Tomaten. Achten Sie darauf, dass Sie das
Fleisch nur mit ganz wenig Fett anbraten. Trinken Sie viel und verteilen Sie über den Tag die Suppe.
6. Tag: Essen Sie abermals 250g Fleisch und grünes Gemüse. Vergessen Sie die Suppe nicht!
7. Tag: Essen Sie zur Suppe Vollkornreis und Gemüse. Sie sollten bis heute (wenn Sie nicht geschummelt haben)
bis zu 15 Pfund abgenommen haben!